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Denominación de origen protegida

QUESO MANCHEGO

Queso Manchego

El queso manchego es un queso de pasta prensada elaborado con leche de oveja de raza manchega, con una maduración mínima de 30 días para quesos elaborados con leche pasteurizada con peso igual o inferior a 1,5 kgs, y de 60 días para el resto de formatos.

Cómo identificarlo
molino

Garantía de origen

queso-manchego-mesa

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