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La Denominación de Origen Protegida (DOP) Queso Manchego tiene una misión esencial: garantizar la calidad y autenticidad...
El Queso Manchego, amparado por la Denominación de Origen Protegida (DOP), es mucho más que un producto gastronómico de prestigio...
Gran preocupación en la ganadería manchega ante el prolongado periodo de paro de los transportistas, que está amenazando...
La Fundación C.R.D.O. Queso Manchego ha dado a conocer los datos de producción y exportación, que consolidan a Estados Unidos...
D. Antonio Martínez Blasco: “buscaremos la excelencia, seguir mejorando la calidad genética de la oveja manchega, lo que...
